2020年5月31日日曜日

集めてる途中のもの一挙公開


ぼろぼろノボリ



宇宙看板



耐震補強






マツコ・デラックスの「全然違う」







毎朝新聞




たちしょん

湖に立ってるバンドのフライヤー

協会


いろんなものを花にたとえる


写真から花の名前を検索してくれるスマホアプリが好きで、折に触れ使ったり眺めたりしている。
例えば、道ばたでみつけたこの花。なんて花なのか気になる。
 

この写真をアプリに読み込ませると

アプリに読み込ませると

シモツケ

シモツケか!



























野草や園芸種のみならず、

この花は・・・
トマト!
野菜だって花から識別できちゃうんである。
iPhone買ったら絶対入れたい神アプリNo.1だ。
名前が分かるとそれだけで楽しくて気持ちいいし、いわゆるあれだ、世界の解像度が上がるというやつだ。

スマホにこのアプリを入れてから、花をみつけると写真に撮っては名前を調べている。それを誰に言うわけでもない。快楽だから。

あるとき気づいたのだけど、このアプリ、花じゃなくても反応するみたいなのである。


職場の自販機に入ってからしょっちゅう飲んでいるレモネード
イランイラン
分かる。そういわれてみるとレモネードにはイランイランの面影がある。

つぶつぶオレンジはホオズキ

色合いがそれっぽいし、偶然ながらオレンジ色の実 っていう共通点が。

キュウリっぽい謎の人形はやっぱりキュウリだった
街でみかけるものすべて、何の花にたとえられましょう。

セブンイレブンはシャコバサボテン
ファミマはヒスイカズラ
では、このコンビニは?
オニユリっぽいコンビニといえば

正解は、
君はオニユリ
セイコーマートでした。

「君を花にたとえると○○だね」という台詞だって、一発だ。

君はギンリョウソウのような人だ
最後に、これはと唸った見立てをご紹介しよう。

南国情緒あふれる電動リールとパイロン




2017年10月8日日曜日

長良川鮎菓子食べ比べ

この夏、郡上踊りで知られる岐阜県郡上市に出かけた。
東海道新幹線の岐阜羽島駅でレンタカーを借りたのだが、その駅の売店で気になるものを見つけたのだ。

鮎菓子人気ランキング

岐阜といえば長良川、長良川といえば鵜飼、鵜飼いといえば鮎。夏休み、鮎漁真っ盛りである。

名物を菓子にすることはやぶさかではない。
筆者は東京の多摩川中流域に生まれ育ったのだが、似たような菓子が地元の老舗菓子店でも売られていて、手土産の定番だった。

それはともかく、ランキングチャートが作られるほどの種類が売られているのには驚いた。
帰りの新幹線の発車時間まで5分を切っていたので、とるものもとりあえずばら売りしているものをぜんぶ買って、慌てて帰路についたのであった。ご飯を食べる時間が無かったので、新幹線のなかで食べてしまおうかと思ったのだけれど、せっかくなので我慢して持ち帰ってきた鮎たちがこちらです。


買い求めた4尾の鮎菓子たち
ランキングチャートを見るに、鮎菓子とはぎゅうひをカステラ生地で包んだものをいうようだ。
この鮎菓子を鮎たらしめているものは、そのフォルムである。
名にたがわず、鮎のかたちをしていて、とにかくかわいいのだ。

そのかわいさとお味を堪能するまえに、まずはデータ収集から。

長良川 跳(おどり)あゆ
美味しい和菓子の逸品です
名称 生菓子
伸光製菓株式会社
岐阜県岐阜市 村山


岐阜銘菓 登り鮎
第13回(昭和29年)
全国菓子大博覧会
有功大賞受賞
名称 生菓子
(名)玉井屋本舗
岐阜県岐阜市湊町


碧流 早瀬鮎
名称 和菓子
株式会社 植谷
岐阜県大垣市俵町


鵜飼羽二重 飛あゆ HI AYU
名称 菓子
株式会社 緑水庵
岐阜県岐阜市村山

食べる前に、まずはデータ取得から。







商品名重量体長体幅内容物
長良川 跳あゆ(おどりあゆ)74 g16 cm4.5cmつぶあん、ぎゅうひ
岐阜銘菓 登り鮎34 g14 cm3.5cmぎゅうひ
碧流 早瀬鮎40 g15 cm3.8 cmぎゅうひ
鵜飼羽二重 飛あゆ HI AYU26 g10.5 cm3.0 cmぎゅうひ


商品名;長良川 跳あゆ(おどりあゆ)
キャッチコピー;美味しい和菓子の逸品です
名称; 生菓子
製造者;伸光製菓株式会社
原材料:砂糖・鶏卵・水飴・小豆・小麦粉・麦芽糖・もち粉・蜂蜜・植物油脂・寒天・トレハロース・加工澱粉・膨張剤・乳化剤・増粘多糖類

つぶあん度:★★★★★
ぎゅうひ度:★★★☆☆
あゆ度: ★★★★★







ぱたぱたした胸びれがチャームポイント
今回買うことができた4尾の中で、最重量(74g)。 塩焼きにするのに手頃なサイズ。握り心地も鮎そのものだ。いまにも串に刺されて炭火で焼かれそう。

粒がしっかりしたあんことのびの良いぎゅうひが詰まっている。あんこを身とすれば、ぎゅうひは肝か。焼き鮎の青苦い肝を思い起こさせる(ぎゅうひは苦くありません)。


商品名;登り鮎
キャッチコピー;
第13回(昭和29年)
全国菓子大博覧会
有功大賞受賞
名称; 生菓子
製造者;(名)玉井屋本舗
原材料:砂糖・小麦粉・鶏卵・餅粉・水飴・蜂蜜・トレハロース・重曹
つぶあん度:☆☆☆☆☆
ぎゅうひ度:★★★★☆
あゆ度: ★★★☆☆








シンプルなれど、点・線・線だけで見事に鮎を表現している。
鮎ですけど、なにか?とでも言いたげだ。
具はぎゅうひのみ。
皮はしっかり厚め、ぎゅうひは薄味で、主食にできそうな飽きのこない味。
顔にあわせているのか、原料もシンプル。

商品名;碧流 早瀬鮎
キャッチコピー;なし
名称; 和菓子
製造者;株式会社植谷
原材料:砂糖・小麦粉・卵・でんぷん・植物油脂・みりん・コーンシロップ・炭酸ナトリウム・乳化剤・カゼインNa(乳を含む)・酵素(大豆由来)・酸化防止剤(トコフェロール)・香料
つぶあん度:☆☆☆☆☆
ぎゅうひ度:★★★★☆
あゆ度: ★★★★☆








かわいい。
すこし曲がった口元がお茶目だ。
腹びれからしっぽのラインも美しく、均整のとれた鮎姿である。
皮が厚めで、しっかりとした食べ応えがある。

 商品名;鵜飼羽二重 飛あゆ HI AYU
キャッチコピー;なし
名称; 菓子
製造者;株式会社 緑水庵
原材料:鶏卵・水飴・砂糖・小麦粉・麦芽糖・もち粉・蜂蜜・植物油脂・寒天・トレハロース・加工澱粉・膨張剤・乳化剤・増粘多糖類
つぶあん度:☆☆☆☆☆
ぎゅうひ度:★★★★★
あゆ度: ★☆☆☆☆








今回いちばんの問題作がこちら。
しゅっ、しゅっ、しゅっ、だ。水墨画だ。

でも不思議なことに、鮎か鮎じゃないかと問われれば、鮎ですとしか言えない強い個性が感じられる。きゅっとひねり上がったしっぽが 、またアクセントである。
古刹の石庭を眺め、哲学的夢想に耽りながら食べたい。

以上、長良川鮎菓子食べ比べでした。

あんこ好きとしては、あんこが入っている鮎が1種類だったのが意外であった。
鮎菓子の世界では、ぎゅうひがスタンダードなのだろうか。
今後、全国の清流を訪れる際には、鮎菓子に注目していこうと思う。
個性豊かな鮎たちが、待っている。